Οργανωτική Δομή
Όπως συμβαίνει σε όλα τα σωματεία, η Γενική Συνέλευση αποτελεί κυρίαρχο
σώμα και του ΣΕΒΙΤΕΛ, επιμελείται και αποφασίζει για όλα τα θέματα που περιλαμβάνονται
στους σκοπούς και στις επιδιώξεις του Σωματείου, ενώ επίσης εκλέγει
τα όργανα διοίκησης.
| Πρόεδρος | Αντωνιάδης Γρηγόρης | ΕΛΑΪΣ |
| Α΄ Αντιπρόεδρος | Βοστάνης Λεωνίδας | ΚΑΤΣΑΚΟΥΛΗΣ Α.Π. |
| Β΄ Αντιπρόεδρος | Κεφαλογιάννης Άρης | ΓΑΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ |
| Γεν. Γραμματέας | Κωστιάνης Γεώργιος | ΜΙΝΕΡΒΑ |
| Αν. Γεν. Γραμματέας | Οφλούδη-Γιαβρόγλου Μαρίνα | ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΕΚΛΕΚΤΑ ΕΛΑΙΑ - HELLENIC FINE OILS |
| Ταμίας | Πλεμμένος Σωτήρης | ΠΛΕΜΜΕΝΟΣ |
| Αν. Ταμίας | Γιαννούλης Εμμανουήλ | ΕΛΣΑΠ |
| Σύμβουλος - Μέλος | Καραχανίδης Ανανίας | PREMIUM QUALITY FOODS |
| Μέλος | Αναγνωστοπούλου Μαρία | ΟΛΥΜΠΙΑ ΞΕΝΙΑ |
Ο έλεγχος και η εποπτεία της διαχείρισης του Διοικητικού Συμβουλίου, των οικονομικών και λοιπών υποθέσεων του Συνδέσμου γίνεται από την τριμελή Εξελεγκτική Επιτροπή που αποτελείται από τους :
Μελάς Ευάγγελος
Φάκλαρης Ζώης
Ψυλλάκης Εμμανουήλ